訪問栄養指導

訪問栄養指導とは？

在宅で療養している方にとって「何をどう食べればいいの？」と困ることは多くあります。また医師、訪問看護師やケアマネージャーの方は、患者さまやご家族さまから食事について質問を受けても、回答が難しい・・・ということもあるのではないでしょうか。その悩みを解決するのが「訪問栄養食事指導」です。

訪問栄養食事指導は、管理栄養士がご自宅または施設へ訪問し、食事についての相談や献立作成、栄養補助食品の紹介などを行います。ご自身では調理が難しい方、栄養状態に不安のある方、糖尿病や腎臓病などにより栄養指導が必要な方を中心にご利用いただいております。

このような方が対象です

下記の条件を満たしている方が対象です。

• 介護保険の要支援、要介護認定を受けている方、もしくは医療保険を利用している方で通院が困難な方
• 治療のため、特別な食事管理を必要とする方

個々の栄養・食事について支援します

• 入院中だからできた食事管理も退院後はできないと不安になるものです。ご本人はもちろん、親御さんの退院後の食事の不安を環境に合わせながら、一緒に考え実施します。
• 健診で指摘を受けた、病気の心配はあるが、制限ばかりの食事療法なので続かないという方にはライフスタイルに合わせ、制限ばかりするアドバイスにならないよう食品や調理方法などを一緒に考え、続けられる食事療法をご提案します。
• 食欲がなく食べる量が減っている。食べているつもりでも痩せてきた、体力が落ちてきたと感じる方へ、現在の栄養状態を確認させていただき、食事量が負担にならない工夫を一緒に考えていきます。必要であれば、栄養補助食品を試すこともできます。
• 食べたり飲んだりするとむせてしまう、飲み込みが悪いと感じている方へかみやすい、飲み込みやすい食品の選び方、ミキサー食、などの食事形態食の作り方や調理方法を状態に合わせてアドバイスします。
• 調理ができない、調理に負担を感じている方へお惣菜や外食、コンビニ弁当などの選び方、上手な利用方法、配色サービスなどをご提案いたします。

その他

• 褥瘡（床ずれ）の栄養管理。経管栄養、看取り期の「食べたい」気持ちに寄り添い、どうしたらかなうのか、さいごまで口から食べる支援を当法人の多職種のチーム力で一緒に考え、ご提案することができます。

• 材料費は実費負担となります。
• 訪問栄養指導は月2回まで、ご利用が可能です。